Articole utile — supa de oase

Supă de oase vs. Colagen hidrolizat. Ce trebuie să știi înainte să alegi Stai la raft, în farmacie sau pe un site, și citești: „colagen hidrolizat". Creierul tău traduce instant: „hidro-lizat = ceva chimic, artificial, posibil periculos". Este o reacție normală. Trăim într-o epocă în care suntem bombardați cu informații contradictorii, iar termenii științifici pot părea amenințători. Dar uneori, frica vine din necunoaștere, nu din pericol real. Vrem să îți oferim informațiile de care ai nevoie pentru a lua decizii în cunoștință de cauză, fie că alegi supa tradițională, un supliment, sau ambele. 1. Ce înseamnă, de fapt, „hidroliză"? Să...